鸡汤米线成品图

鸡汤米线

2018/10/01 10:11:47浏览630 赞68 收藏20

食材清单

米线适量

小葱适量

盐适量

鸡架 1个

香菜适量

豆干一块

肉沫适量

豆腐皮一张

海带适量

豆瓣酱两勺

糖一勺

青菜适量

烹饪步骤(共5步)

1、凉水泡米线

第1步(鸡汤米线的做法)

2、鸡架洗净，➕葱姜料酒焯水，撇去浮沫，另起锅➕葱姜料酒盐炖半小时

第2步(鸡汤米线的做法)

3、小火煸炒豆干➕肉沫煸炒后➕豆瓣酱➕糖翻炒

第3步(鸡汤米线的做法)

4、配菜准备完成辣

第4步(鸡汤米线的做法)

5、水开煮米线，锅开➕盐➕青菜。出锅

第5步(鸡汤米线的做法)

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