家常菜 糖醋 酸甜 糖醋带鱼 红烧糖醋带鱼 带鱼 糖醋 咸带鱼
1、把带鱼收拾干净之后,用料酒、蒸鱼豉油、淀粉、花椒什么的腌起来。大概腌十五分钟到二十分钟
2、然后热锅,加油。放一点儿姜先炒一下,然后放鱼
3、稍微一炒,用一点儿料酒、蒸鱼豉油、淀粉、糖、醋调匀,加一点儿水,放进去一起炖
4、等熟了出锅就好了