凉菜 家常菜 午餐 晚餐
1、腐竹提前泡发
2、泡发的腐竹下锅焯水
3、炒熟后捞出过凉水备用
4、放蒜末和辣椒粉。
5、浇上热花椒油,放盐,味精,耗油,香油,麻油,陈醋,白糖。
6、搅拌均匀
7、成品图