珍珠丸子成品图

珍珠丸子

2018/09/20 08:55:21浏览2259 赞230 收藏99

热菜家常菜午餐晚餐

珍珠丸子香糯好吃，原汁原味

食材清单

糯米 300克

猪肉 500克

盐适量

香葱适量

生抽适量

烹饪步骤(共4步)

1、备泡好的糯米，肉泥加香葱，盐，生抽拌匀待用。

第1步(珍珠丸子的做法)

2、拌好的肉泥分别搓成小丸子，放进糯米碗里裹上糯米，如图。

第2步(珍珠丸子的做法)

3、再铺在蒸盆里。

第3步(珍珠丸子的做法)

4、蒸熟即可。

第4步(珍珠丸子的做法)

小贴士：
蒸好的丸子可直接吃或开汤吃。

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