白菜猪肉炖粉条成品图

白菜猪肉炖粉条

2018/09/24 19:51:01浏览652 赞72 收藏43

食材清单

五花肉 200g

白菜 300g

粉条 50g

油适量

盐适量

花椒粉适量

生抽适量

鸡粉适量

葱姜适量

烹饪步骤(共9步)

1、五花肉煮熟肉切片，(肉煮好做出来，没有生肉切片，直接炒好吃)，五花肉去皮切片。

第1步(白菜猪肉炖粉条的做法)

2、白菜切片

第2步(白菜猪肉炖粉条的做法)

3、粉条泡软备用

第3步(白菜猪肉炖粉条的做法)

4、热锅凉油，油烧热，放花椒粉爆香。

第4步(白菜猪肉炖粉条的做法)

5、放五花肉炒熟，放白菜片炒软。

第5步(白菜猪肉炖粉条的做法)

6、继续翻炒

第6步(白菜猪肉炖粉条的做法)

7、在适量水，在放粉条。

第7步(白菜猪肉炖粉条的做法)

8、大火炒开后，放生抽，盐和鸡粉，转小火炖熟，关火放切好的葱花。

第8步(白菜猪肉炖粉条的做法)

9、内汤不要放多，白菜本身也下水滴。

第9步(白菜猪肉炖粉条的做法)

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