红烧带鱼成品图

红烧带鱼

2019/04/26 21:04:42浏览6110 赞1149 收藏528

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食材清单

带鱼 400克

胡椒粉 1/2茶匙

料酒 20克

油 20克

姜丝 10克

老抽半汤匙

生抽 1汤匙

糖 15克

米醋或香醋 1汤匙

小葱两根

烹饪步骤(共3步)

1、带鱼加白胡椒粉和10克料酒腌制一下插入蝴蝶棒油和姜丝3分钟/120度/小勺爆香

第1步(红烧带鱼的做法)

2、把腌好的带鱼老抽生抽糖米醋10克料酒以10分钟/Varoma/反转小勺烹煮盛盘后撒小葱（我喜欢熟一点）

第2步(红烧带鱼的做法)

3、出锅啦

第3步(红烧带鱼的做法)

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