红烧带鱼成品图

红烧带鱼

2019/03/23 15:40:35浏览9814 赞1378 收藏690

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很多人都对带鱼有较高的热情～比方说很多人都对小美是否可以烧鱼表示怀疑，其实你真的吃过之后，你就会真心爱上这种烧法的

食材清单

带鱼 3条

姜 3片

蒜 2瓣

生抽 25g

老抽 15g

料酒 30g

糖 10克

花椒 5-10粒

辣椒 1-2根

油 15g

烹饪步骤(共4步)

1、1.倒入油15g.蒜瓣，辣椒，花椒，生姜片3分钟/120度/速度1爆香

第1步(红烧带鱼的做法)

2、放入调味料按照上述比例，设置时间10分钟/v/反转小勺

第2步(红烧带鱼的做法)

3、出锅时为了确保完整性，建议用筷子夹出来，因为真的好嫩哦，所以一块块拿出来哦，还有那个把汤汁淋在上面哦

第3步(红烧带鱼的做法)

4、是不是很诱人呢？反正这是我的经典菜品，给你推荐哦

第4步(红烧带鱼的做法)

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