松茸饭

2019/09/28 23:02:09浏览5438 赞642 收藏294

最近铺天盖地的都是松茸，嫂子送了我一些舌尖上的中国的出口大松茸，除了手撕沾芥末就是黄油煎，今天换一下口味，来个松茸饭

食材清单

玉润米 1.5杯

鸡肉丁 200克

胡萝卜一个

巨大松茸一个

料酒少许

白糖少许

榨菜丝少许

小葱少许

海鲜酱油一勺

黑胡椒酱少许

黄油少许

1、玉润米1.5杯，自从吃了这个米其他的都不入眼，特别是闷饭

2、鸡肉煮好切丁，煮的水留着，胡萝卜松茸切丁

3、超大松茸，一些切丁，一些切片

4、橄榄油少许，姜末胡萝卜鸡肉丁松茸依次放入锅中，煸出香味半分钟起锅。

5、把炒好的三丁和洗好的玉润香米放在一起，刚刚煮鸡肉的水放进去，倒入少许料酒，一点白糖，一点胡椒，一点榨菜，一勺酱油，电饭锅闷起来

6、黄油锅里化掉，切片松茸煎微黄，浇上黑胡椒汁

7、起锅装碗把浇上黑胡椒的松茸放上去，撒上葱花，照相，艾玛太好次了

8、一起分享，不吃独食哦哈哈

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