葱香芝士面包

2019/08/22 17:13:41浏览978 赞192 收藏69

老公说像是在85℃买的～
哈哈⚈้̤͡ ˌ̫̮ ⚈้̤͡" 夸的我好有成就感啦～～

食材清单

面包料:)高筋面粉 300克

普通面粉 100克

糖 50克

盐 2克

鸡蛋一个

牛奶 100克

酵母粉 6克

温水适量（大概100克

黄油 30克

配料:)芝士碎适量

蛋黄酱或者沙拉酱适量

番茄酱适量

葱花适量

鸡蛋刷表面用一个

大概能做10～12个面包，也可以是8～10个

1、把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中，按发面功能，一边揉一边加入温水，直至揉成面团

2、等揉成面团时，放入黄油继续揉至

3、待面团发酵至2～3倍大就可以了

4、把面团拿出来揉一揉，分成大小均匀的小面团

5、擀成片，放上肉松或者培根，烤肠啥的更好吃喔

6、卷起来，放在面包模中

7、放入烤箱上层，下层放入一大碗热水，烤箱开下火60度进行发酵，如果夏天就不用开火了～直接用热水发酵或者室温就好了！

8、发酵至两倍大时拿出来，刷上蛋液，撒上芝士碎

9、挤上蛋黄酱或者沙拉酱

10、挤上番茄酱

11、撒上葱花

13、好香啊^_^