红烧带鱼成品图

红烧带鱼

2018/12/30 12:45:12浏览3617 赞516 收藏294

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食材清单

带鱼 2条

小葱根

姜片

蒜瓣

八角个

干辣椒适量

生抽 1勺

老抽 1勺

陈醋 1勺

白酒 1勺

盐 3克

十三香 3克

白糖 1勺

烹饪步骤(共5步)

1、带鱼改成花刀切成段

第1步(红烧带鱼的做法)

2、锅烧油放入带鱼煎至两面金黄

第2步(红烧带鱼的做法)

3、另起锅烧油放入葱姜蒜八角干辣椒炒香

第3步(红烧带鱼的做法)

4、加入一碗清水放入一勺生抽一勺老抽一勺陈醋一勺白酒盐十三香一勺白糖倒入带鱼炖十分钟

第4步(红烧带鱼的做法)

5、大火收汁

第5步(红烧带鱼的做法)

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