松茸饭成品图

松茸饭

2019/10/02 09:13:39浏览636 赞78 收藏40

饭松茸饭松茸干松茸松茸炖鸡汤鲜松茸

这碗饭叫满足。松茸特殊的香味真的很适合配米饭。

食材清单

东北大米

冻干松茸碎

大米油

黄油

白芝麻

薄荷

烹饪步骤(共5步)

1、冻干松茸用水泡开，去掉泥。捞出沥干。

2、松茸水和大米油一起焖米饭。大米是有机的东北大米。煮出来粒粒分明，油亮亮的。

3、平底锅小火不放油，松茸平铺烤干，差不多有一点焦黄时，放一勺黄油翻炒下，盛出。这个过程中，厨房弥漫着松茸的炙烤香气。

4、煎少许芝麻

5、放一朵薄荷做个点缀

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