煎 干煎带鱼 煎带鱼 干带鱼 干炸带鱼 带鱼
1、带鱼洗净切段。
2、准备葱姜蒜、料酒、生抽。
3、放入带鱼,再加入盐、糖、胡椒粉、花椒粉搅拌均匀腌制30分钟。
4、锅中放油热后放入带鱼煎至两面金黄。
5、装盘食用,外酥里嫩。