凉菜 家常菜 午餐 晚餐
1、腐竹提前泡发,切段备用。
2、锅里烧水煮几分钟腐竹,捞出沥干水。
3、切好辣椒大蒜末。
4、用个大碗装腐竹,加入香油辣椒大蒜盐生抽糖拌均匀。
5、另外装盘,把剩下的汤汁浇在腐竹上面即可。