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香煎带鱼成品图

香煎带鱼

2019/06/18 17:41:17浏览8284 赞855 收藏275

家常菜 香煎带鱼 孜然香煎带鱼 带鱼 香煎 香煎土豆片

食材清单

带鱼 2条
生姜 少许片
蒜瓣 6颗干
3根
生抽 2勺
老抽 1勺
冰糖 6粒
生粉 1包

烹饪步骤(共6步)

1、带鱼洗净切十字花刀也可以不切

2、起油锅带鱼粘上生粉上油锅炸,金黄色捞出

第2步(香煎带鱼的做法)

3、锅里放油炒香葱姜蒜留一部分葱花

第3步(香煎带鱼的做法)

4、放入适量水加入生抽老抽和冰糖,倒入带鱼

第4步(香煎带鱼的做法)

5、大火烧开,小火慢炖15分钟左右收汁起锅

第5步(香煎带鱼的做法)

6、撒上葱花就可以了

第6步(香煎带鱼的做法)

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