红烧带鱼成品图

红烧带鱼

2019/08/13 10:58:29浏览6014 赞1046 收藏581

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食材清单

带鱼 2条

面粉西红柿

生抽花椒大料

醋料酒

葱姜蒜盐

烹饪步骤(共10步)

1、带鱼收拾干净，切断，蘸干面粉，让鱼表面变得干爽

第1步(红烧带鱼的做法)

2、平锅放油，锅热放鱼段

第2步(红烧带鱼的做法)

3、一面煎成金黄再翻面

第3步(红烧带鱼的做法)

4、最后煎到两面略深

第4步(红烧带鱼的做法)

5、加以上的所有调料

第5步(红烧带鱼的做法)

6、加水炖

第6步(红烧带鱼的做法)

7、最后放一个西红柿

第7步(红烧带鱼的做法)

8、炖到汤汁粘稠，保留一点汤汁即可

第8步(红烧带鱼的做法)

9、最后尝尝味道，如果缺盐，再放一点

第9步(红烧带鱼的做法)

10、装盘，撒葱花

第10步(红烧带鱼的做法)

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