儿子学校中午没有饭,这个款意面方便、快捷又美味。
1、1.鸡胸肉洗净用刀背拍一拍,切条再切小块。加入盐,酒,生抽,老抽,耗油,黑胡椒粉,淀粉抓匀腌制半小时。2.意面下锅煮软捞出过冷水。所有蔬菜切好(除了圣女果不过开水)水里加点油和盐烧开下菜煮熟捞出备用。3.不粘锅加热下油(喜欢的可以放点蒜泥)鸡胸肉煎熟(2一3分钟左右)下蔬菜翻炒几下,下意面翻炒。等上色均匀了加圣女果翻炒几下就可。4,喜欢味重的再加些盐和耗油,上盘洒些胡椒粉更入味。