方便面

2018/09/08 07:42:36浏览5082 赞870 收藏387

随着年龄增长，恐怕越来越难找到几个能和你抢一包零食、吃同一碗饭菜的朋友了。没有那么熟悉，也没有那么亲密。
大学里六个人住一间宿舍，那时我们住的还是老式宿舍，除了电灯和小电扇之外，不可以私自使用其他家用电器，如果被宿舍管理员发现了就会被没收。当时的电路很窄，如果多个宿舍同时使用大功率电器的话，保险丝就会一下子被烧断。
我们当然还是偷偷用过小电器的，那是由一个大家合买来的一百来块钱的“三角牌”电饭锅。我当时最爱煮的是西红柿香肠面，将两个切碎的西红柿在电饭煲里用水煮开，然后加一根切片的香肠，煮到锅中散发着浓浓香味的时候放入普通的挂面，面条软烂时加点儿盐调味就好。如果没钱的时候，也就只用西红柿不加香肠了。学生时代大家食欲都很好，可以吃完大大的一碗，尤其在寒冷的冬天满头大汗，爽快淋漓。
这样的学生生活持续了两年左右，到了大三后，外出拍片、恋爱、打工、实习，每一样都缩短了我们在宿舍聚在一起的时间，我们更难得在一起相聚吃饭了。我们渐渐失去了最初懵懂和惴惴不安的心情。感叹成长的同时，偶尔还是会怀念那些一起煮着泡面，房间内热气腾腾的场景。怀念让简陋变得美好，单调变得生动。那些淳朴的本质不曾改变，而且鼓励我们走得更远。

食材清单

西红柿两个

广式香肠一根

挂面 100克

盐少许

烹饪步骤(共5步)

1、将西红柿洗净切碎，香肠切片

2、锅中放水，水烧至温热时放入西红柿

3、西红柿煮到基本软烂时，放入香肠

4、约煮5分钟左右，放入挂面

5、挂面煮软即可关火，加盐调味

方便面

食材清单

烹饪步骤(共5步)

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