清蒸黄花鱼成品图

清蒸黄花鱼

2018/11/07 20:42:19浏览7949 赞1512 收藏1029

第一次尝试做鱼，很成功，想分享给大家，简单的美食，给生活添姿添彩

食材清单

黄花鱼条

蒸鱼豉油勺

葱根

姜片

料酒勺

盐克

花生油克

烹饪步骤(共5步)

1、将洗好的黄花鱼，鱼背划花刀，两面均匀的抹上适当的盐，腌制一小时

2、切姜丝、葱丝适量，塞入鱼肚

3、装鱼盘，滴几滴料酒，鱼身淋满蒸鱼豉油，上锅蒸15-20分钟

4、将蒸好的鱼盘中所有的汤汁倒干净（蒸鱼出的液体一定要倒掉哦），在鱼身撒葱丝，再次淋蒸鱼豉油，起锅烧热油，淋在鱼身表面。

5、一道好吃又简单的清蒸黄花鱼就好啦

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