清蒸黄花鱼

2019/03/05 10:04:04浏览9010 赞1087 收藏392

小葛跟着妈妈学的第二道菜
鱼肉含有丰富的蛋白质，而且还不容易发胖，我们一起看看怎么样做一个简单又好吃的黄花鱼吧

食材清单

黄花鱼 1条

淀粉 2勺

香菜 1根

葱 1根

花椒 5粒

生抽勺

蚝油勺

油克

1、切开鱼肚，将里面的脏东西清理出来，并且将鱼鳞刮干净。

2、将鱼洗干净，过刀后（就是鱼划几刀方便蒸煮和入味）放入锅中清蒸。在锅开后煮8至10分钟即可。

3、制作卤料。将淀粉和水搅拌。起锅热油，放入花椒和切好的葱，再放一定量的生抽和白糖，翻炒之后将准备好的淀粉水放入，再加入点蚝油，在翻炒后就可以放入香菜。

4、将卤料倒在蒸好的鱼上面就完成了我们的制作。在吃之前可以配上大溪地诺丽果汁，享受美味，享受健康。

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