1、煮好大米饭备用,可以加入适量糯米(看自己口味)。
2、寿司醋先加热一下,里面加少许盐和白糖。根据自己口味。
3、大根、黄瓜、火腿、胡萝卜,都切成等长的条。胡萝卜需事先焯水。
4、金枪鱼罐头倒出,加一勺沙拉酱,碾碎。
5、金枪鱼和沙拉酱碾匀。
6、米饭盛出,倒入适量准备好的寿司醋,拌匀。
7、海苔铺在竹帘上,然后铺一层米饭,一半铺上金枪鱼泥,加胡萝卜、黄瓜、大根、火腿,开卷。
8、卷好,准备刀开始切。
9、刀要快。
10、完成!
小贴士:
* 寿司醋买来可以先加热加盐加糖,待凉后装瓶,就不用每次都做了。
* 不吃火腿的同学可以使用牛肉肠代替。