家里买了点排骨,想着做个什么汤喝喝,正好冬瓜除湿去水肿,夏天喝最好~
1、排骨洗干净控水。
2、冬瓜切片备用。
3、葱切葱花,姜切片。
4、高压锅中先放一半冬瓜,然后把排骨放进去,放上葱姜。
5、倒一点生抽,适量的料酒,一点点米醋,放一瓣大料,一片香叶。
6、倒一勺盐。
7、再将剩下的冬瓜覆盖到排骨上,注入凉水没过冬瓜,盖上盖子,选择煲汤键,等待即可。
8、好啦~出锅啦~~~汤很鲜噢~~~
小贴士:
不喜欢生抽可以不放~颜色会好看很多~
喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284