1、锅烧热倒入食用油适量,下入五花肉煸炒出油,肉要切成薄片
2、然后下入生姜,洋葱,新鲜尖辣椒,花椒继续煸炒出香
3、撒入适量黄酒翻炒均匀
4、适量酱油翻炒均匀
5、下入茶树菇和青蒜
6、撒入盐,鸡精,糖继续翻炒一会儿出锅装盘
7、整个菜一滴水都没放,香喷喷下饭