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番茄土豆炖牛肉成品图

番茄土豆炖牛肉

2018/11/14 11:19:50浏览1033 赞130 收藏47

热菜 家常菜 午餐 晚餐

汤汁酸辣可口,罗宋汤的味道,牛肉劲道,土豆软糯,男朋友最爱的一道菜0.0。

食材清单

牛肉 500g
番茄 3个
洋葱 一个
土豆 三个
生抽 少许
番茄酱 适量
辣椒 2个
适量
胡椒粉 少许
味精 少许
鸡汤浓缩块 一个

烹饪步骤(共13步)

1、土豆切块。

第1步(番茄土豆炖牛肉的做法)

2、洋葱切条。

第2步(番茄土豆炖牛肉的做法)

3、牛肉切块焯水去血沫。

第3步(番茄土豆炖牛肉的做法)

4、油锅下入洋葱和辣椒。

第4步(番茄土豆炖牛肉的做法)

5、下入牛肉翻炒均匀。

第5步(番茄土豆炖牛肉的做法)

6、下入番茄翻炒。

第6步(番茄土豆炖牛肉的做法)

7、加入番茄酱。

第7步(番茄土豆炖牛肉的做法)

8、加水没过牛腩,放入生抽。

第8步(番茄土豆炖牛肉的做法)

9、放盐。

第9步(番茄土豆炖牛肉的做法)

10、放入鸡汤块。

第10步(番茄土豆炖牛肉的做法)

11、胡椒粉,大火烧开小火炖一小时。

第11步(番茄土豆炖牛肉的做法)

12、出锅20分钟前下入土豆。

第12步(番茄土豆炖牛肉的做法)

13、美食出锅,超级好吃的哦。

第13步(番茄土豆炖牛肉的做法)

小贴士:
后放土豆不会碎,后放一个番茄为了好看,酸酸甜甜辣辣,小孩老人也喜欢的一道菜,加奶油就是罗宋汤了哦。

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