茶树菇成品图

茶树菇

2019/12/10 09:31:22浏览2918 赞394 收藏172

我不晓得给这道菜起什么名字但是这样做出的茶树菇非常美味（有肉肉米道）配米饭面条馒头等等都可以

食材清单

茶树菇 1500克

老抽 150克

生抽 70克

冰糖 120克（可根据自己口味添加）

油 500克

朝天辣椒 6个

草果 2个（可不加）

麻油适量

盐少许

烹饪步骤(共4步)

1、茶树菇1500克剪去根根头洗净沥干

第1步(茶树菇的做法)

2、洗净沥干后撕成条状开油锅倒入500克油放入茶树菇煸软

第2步(茶树菇的做法)

3、加入老抽生抽朝天椒冰糖草果开小火慢慢炖经常翻翻不要烧糊啦

第3步(茶树菇的做法)

4、冷却后装瓶用香油封口最后的盐可放可不放看自己口味放我没有放

第4步(茶树菇的做法)

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