魔芋烧鸭成品图

魔芋烧鸭

2018/09/26 13:45:37浏览4810 赞600 收藏252

食材清单

魔芋盒

鸭只

姜片

豆瓣酱勺

八角个

花椒粒

干辣椒个

小米椒

泡椒

酱油勺

盐克

鸡精勺

烹饪步骤(共7步)

1、准备好半只鸭，魔芋，分别绰水

2、姜，蒜，三种辣椒备好，香料少量

3、炒香配料，香料

第3步(魔芋烧鸭的做法)

4、鸭子煸炒出油，如果是嫩鸭，炒好即可放入魔芋，加入盐，胡椒粉，酱油。

第4步(魔芋烧鸭的做法)

5、加入开水

第5步(魔芋烧鸭的做法)

6、鸭肉炖入味即可。放入鸡精，大火收汤。撒上芝麻，葱花。

第6步(魔芋烧鸭的做法)

7、完成

第7步(魔芋烧鸭的做法)

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