泡椒魔芋成品图

泡椒魔芋

2018/11/10 23:18:56浏览3183 赞450 收藏264

食材清单

魔芋一斤

泡椒 5-10个

姜蒜末 5片

蚝油 1勺

生抽 1勺

鸡精少许

葱花少许

花椒油 1勺

烹饪步骤(共7步)

1、魔芋洗净

第1步(泡椒魔芋的做法)

2、切成条状

第2步(泡椒魔芋的做法)

3、水开放入魔芋煮1-3分钟、冲凉备用

第3步(泡椒魔芋的做法)

4、泡椒姜切片、姜蒜切末、干海椒切段

第4步(泡椒魔芋的做法)

5、锅烧油8成放入配料炒香2-3分钟

第5步(泡椒魔芋的做法)

6、再放入魔芋加少许水、蚝油、生抽、花椒油、鸡精、大火翻炒3-5分钟即可

第6步(泡椒魔芋的做法)

7、装盘撒上葱花

第7步(泡椒魔芋的做法)

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