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1、准备一块牛肉清洗干净。
2、下锅焯水。
3、起锅烧油下入葱,姜,好垃圾,香叶。
4、放一勺黄豆酱。
5、放一勺番茄酱。
6、放一勺耗油炒香。
7、下入牛肉翻炒均匀。
8、加入适量水没过牛肉,加一勺生抽,适量胡椒粉。
9、盖上盖子小伙顿两个小时。
10、放入土豆炖十分钟。
11、大火收汁加盐翻炒均匀即可。
12、成品图。