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泡椒魔芋成品图

泡椒魔芋

2019/05/22 19:18:14浏览1254 赞248 收藏118

食材清单

泡椒 四五个泡椒
豆瓣酱 一勺
花椒 七八颗
姜片 一片
蒜瓣儿 两瓣

烹饪步骤(共4步)

1、热油豆瓣酱炒出红油,放入姜蒜花椒,爆香。

2、再放入切断的泡椒,翻炒几下。

3、放入切成条儿的魔芋,在放一点点盐,炒啊炒啊,魔芋会出水,等水收得差不多了就能起锅了。

4、再撒点儿香葱。

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