黑米糕

2019/01/31 09:56:44浏览6422 赞1239 收藏642

不用发酵粉小苏打采用蒸蛋糕的方法做黑米糕一道健康美味的点心香甜软糯奶味浓郁好吃得要哭出来你值得拥有
此方子为八寸蛋糕模一个

食材清单

黑米粉 180克

糯米粉 40克

大米粉 20克

牛奶 200克

糖 80克

鸡蛋 4个

植物油 20克

1、四个蛋清加90克糖打发

2、蛋黄中加入牛奶植物油黑米粉大米粉糯米粉搅拌均匀

3、像搅拌蛋糕糊一样搅拌均匀防止消泡

4、完全搅拌均匀

5、倒入8寸蛋糕模具中撒上红枣碎

6、上蒸锅蒸45分钟打开盖子枣香扑鼻

7、倒扣冷却后取出

8、圆圆哒

9、超级松软

10、好看又好吃

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