芹菜叶鸡蛋饼

2018/11/07 18:39:09浏览6635 赞1176 收藏464

喜欢芹菜的味道，更喜欢芹菜叶烙的蛋饼！今就来一款：芹菜叶鸡蛋饼，家常美味，快手方便。

食材清单

芹菜叶适量

面粉适量

玉米粉适量

五香粉适量

盐适量

鸡蛋一个

水适量

1、取适量面粉和玉米粉3:1的比例。

2、芹菜叶洗净，鸡蛋备用。

3、面粉中加入适量水调制面糊，加鸡蛋，五香粉，盐，芹菜叶碎搅拌均匀，醒至十分钟。

4、平底锅入油，盛入一勺面糊均匀摊平。

5、煎至两面金黄即可。

6、依次煎熟。

7、改刀装盘。

8、家常美味，请您品鉴。

9、成品图。

10、成品图。

小贴士：
面糊稠度能上筷子即可，水慢慢加，一个方向搅拌上劲。

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