主食 面食 家常菜 早餐 午餐
1、韭菜一小把。
2、韭菜切沫。
3、鸡蛋3个。
4、盆中加入面粉、鸡蛋、韭菜、盐加少许水搅拌成面糊。
5、面糊搅拌均匀。
6、锅中倒少许油,用勺子舀适量面糊倒入锅中,转动锅使面糊均匀铺满锅中。
7、翻面。
8、出锅。
9、成品。