紫苏酱成品图

紫苏酱

2018/09/26 09:19:38浏览1104 赞154 收藏83

酱紫苏酱紫苏紫苏豉酱炒石螺紫苏蚕豆紫苏杨梅

外出游玩时第一次接触到了紫苏，这种小植物确是难得一见，苦思冥想后还是决定把小紫苏做成酱，能够更长久的保留它的味道！

食材清单

紫苏叶

姜

蒜

盐

植物油

烹饪步骤(共3步)

1、紫苏叶洗净后晾干表面水分

2、将紫苏叶、姜、蒜、盐放入搅拌机中搅打成酱

3、将打好的酱放入密封容器中，倒入植物油没过紫苏酱

小贴士：
紫苏酱做好后放入冰箱中冷藏，可保存两个月左右

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