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鸡蛋羹成品图

鸡蛋羹

2019/10/11 11:09:30浏览7181 赞823 收藏246

单身食谱 早餐 鸡蛋羹 银鱼鸡蛋羹 葱花鸡蛋羹 海鲜鸡蛋羹 番茄鸡蛋羹

食材清单

鸡蛋 3个
3克
小葱 2根
味极鲜 1勺
香油 1匙

烹饪步骤(共5步)

1、鸡蛋加盐打散

第1步(鸡蛋羹的做法)

2、加入蛋液1.5倍的清水拌匀

第2步(鸡蛋羹的做法)

3、过滤到碗中

第3步(鸡蛋羹的做法)

4、盖保鲜膜放入锅中大火烧开转中火蒸10分钟,我的碗比较厚,又多加了2分钟

第4步(鸡蛋羹的做法)

5、小葱切末,蒸好的蛋羹撒葱花,加味极鲜和香油即可

第5步(鸡蛋羹的做法)

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