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转化糖浆成品图

转化糖浆

2019/04/12 08:37:55浏览2839 赞322 收藏207

月饼 早餐 转化糖浆 自制转化糖浆

做月饼必备

食材清单

柠檬汁 120
500克
白砂糖 1000克

烹饪步骤(共8步)

1、先把柠檬洗干净

第1步(转化糖浆的做法)

2、用柠檬挤压神器把汁取出来

第2步(转化糖浆的做法)

3、先把水和白砂糖搅拌均匀,水烧开后加入柠檬汁

第3步(转化糖浆的做法)

4、撇去浮沫,熬糖浆不要用铲子去搅拌

第4步(转化糖浆的做法)

5、切记不要用任何东西去搅拌糖浆

第5步(转化糖浆的做法)

6、哈哈这个颜色是116度,还不够满意

第6步(转化糖浆的做法)

7、等熬到像琥珀色就是好了

第7步(转化糖浆的做法)

8、晾凉备用

第8步(转化糖浆的做法)

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