主食 家常菜
这是一款现烤现吃的烧饼,简单好做,非常好吃。
1、把360g面粉,50g油,150g温水混合合成面团后醒一个小时,分成35g一个。
2、小茴香切碎和猪油,盐混合。
3、取一个面团擀成长型,尽量擀薄点。
4、把混合好的料均匀的抹在上面。
5、两边对折。
6、对折后从两头再折。
7、两头对折成方形。
8、在擀成方形。
9、刷上蛋液后撒上芝麻,烤箱提前预热,下火150度,上火180度烤30分钟。
10、成品图。