南瓜糯米饼成品图

南瓜糯米饼

2019/02/20 14:18:56浏览7049 赞1224 收藏643

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南瓜糯米饼制作非常简单，口感美味清甜。亲们不妨一试。

食材清单

南瓜 200克

糯米粉 100克

白糖 30克

烹饪步骤(共8步)

1、新鲜南瓜切块，上锅蒸十五分钟左右。

第1步(南瓜糯米饼的做法)

2、蒸好的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥。加入白糖，搅拌均匀。

第2步(南瓜糯米饼的做法)

3、拿出干糯米粉

第3步(南瓜糯米饼的做法)

4、用勺子往糯米粉中加南瓜泥，搅拌成这个样子，然后揉面团。

第4步(南瓜糯米饼的做法)

5、揉好的糯米粉团

第5步(南瓜糯米饼的做法)

6、锅里刷油，将南瓜饼下锅摆好。开小火慢煎。

第6步(南瓜糯米饼的做法)

7、翻面

第7步(南瓜糯米饼的做法)

8、煎好的南瓜饼。开吃～～

第8步(南瓜糯米饼的做法)

小贴士：
一、准备好要吃的糯米粉的量，往粉中加南瓜泥的时候要一勺勺加，能揉成团就不要加了，否则太稀了又要加粉。

二、南瓜可以在头天晚上蒸好，第二天早上放微波炉里叮一分钟就热了。这样可以节省时间。但是粉和南瓜揉成团后不能过夜，否则会不好吃。

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