青菜肉丝面成品图

青菜肉丝面

2019/04/25 17:22:27浏览9245 赞1609 收藏999

主食家常菜早餐

食材清单

挂面适量

猪瘦肉适量

青菜适量

鸡蛋适量

紫菜适量

盐适量

生抽适量

食用油适量

烹饪步骤(共9步)

1、猪瘦肉切丝，放入一勺生抽抓匀后再放一勺食用油抓匀放置十分钟。

第1步(青菜肉丝面的做法)

2、锅中放油，放入肉丝炒至肉丝变色。

第2步(青菜肉丝面的做法)

3、加入适量水煮开。

第3步(青菜肉丝面的做法)

4、水开后放入挂面。

第4步(青菜肉丝面的做法)

5、开小火放入鸡蛋，凝固后再开大火，喜欢吃嫩点的鸡蛋可以晚一点点放。

第5步(青菜肉丝面的做法)

6、放入一点紫菜。

第6步(青菜肉丝面的做法)

7、面快熟时放入洗净的青菜。

第7步(青菜肉丝面的做法)

8、放盐调味，关火。

第8步(青菜肉丝面的做法)

9、成品。

第9步(青菜肉丝面的做法)

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