香菇炒饭成品图

香菇炒饭

2019/01/06 14:33:14浏览4256 赞648 收藏356

主食家常菜炒饭

食材清单

米饭适量

香菇适量

火腿适量

葱适量

姜适量

胡萝卜适量

香菜适量

酱油适量

盐适量

鸡精适量

烹饪步骤(共6步)

1、香菇、火腿肠切丁，姜、葱、胡萝卜切粒，香菜切段。

第1步(香菇炒饭的做法)

2、油热后加入葱，姜，胡萝卜，炝锅。

第2步(香菇炒饭的做法)

3、加入香菇，翻炒。

第3步(香菇炒饭的做法)

4、加入火腿肠翻炒。

第4步(香菇炒饭的做法)

5、加入米饭、酱油，盐翻炒均匀。

第5步(香菇炒饭的做法)

6、翻炒均匀后，加入香菜，鸡精，出锅。

第6步(香菇炒饭的做法)

小贴士：
炒蔬菜时候大火，加入米饭后改小火，不停翻炒，直至均匀。

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