奶油培根意面成品图

奶油培根意面

2019/02/22 08:20:36浏览8880 赞1362 收藏492

主食意大利菜午餐晚餐

前两天看三时三餐学了一个不用奶油就可以做的意面~今天就试试啦~~

食材清单

意面 250g

洋葱 1个

培根 3片

蛋黄 3个

牛奶 500ml

大蒜 5瓣

橄榄油适量

盐适量

黑胡椒适量

披萨草少许

烹饪步骤(共20步)

1、食材准备洋葱我只用了一个噢，切丝备用。

第1步(奶油培根意面的做法)

2、食材准备大蒜剥好切片，这个放大蒜很香的~喜欢的可以多放。

第2步(奶油培根意面的做法)

3、食材准备牛奶两罐，倒入小盆备用~

第3步(奶油培根意面的做法)

4、食材准备培根三条，切小段备用。

第4步(奶油培根意面的做法)

5、食材准备橄榄油。

第5步(奶油培根意面的做法)

6、食材准备黑胡椒，披萨草。

第6步(奶油培根意面的做法)

7、准备好的食材放一起就这样啦~

第7步(奶油培根意面的做法)

8、牛奶中加入三个蛋黄！蛋黄！蛋黄！重要的事说三遍~

第8步(奶油培根意面的做法)

9、搅拌均匀备用。

第9步(奶油培根意面的做法)

10、食材都准备好了以后，先煮面，水烧开后加入一勺食盐，一点油，下面。

第10步(奶油培根意面的做法)

11、面煮好放边上备用。

第11步(奶油培根意面的做法)

12、锅里倒入橄榄油。

第12步(奶油培根意面的做法)

13、加入蒜片翻炒出香味。

第13步(奶油培根意面的做法)

14、加入培根和洋葱翻炒。

第14步(奶油培根意面的做法)

15、加入意面一起翻炒。

第15步(奶油培根意面的做法)

16、炒菜的同时找个小锅将酱料烧开。

第16步(奶油培根意面的做法)

17、烧开后加入意面。

第17步(奶油培根意面的做法)

18、将烧开的酱汁倒入意面，加入一勺盐，翻炒均匀。

第18步(奶油培根意面的做法)

19、撒上黑胡椒和披萨草，搅拌均匀。

第19步(奶油培根意面的做法)

20、出锅~根据个人口味再撒些黑胡椒和披萨草就好啦~

第20步(奶油培根意面的做法)

小贴士：
步骤有点多哈哈做一个还挺麻烦的不过味道不错~~~不比外面卖的差~~~大家蛋黄根据自己需求可以多放一个，这样酱汁会变浓~~~

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