早餐 饼 菠菜鸡蛋饼 鸡蛋菠菜饼 菠菜胡萝卜鸡蛋饼 菠菜虾皮鸡蛋饼 鸡蛋菠菜
正是菠菜上市季节,早餐来一款快手菠菜鸡蛋饼
1、菠菜洗净,焯水,挤出水分,切碎。
2、筛入50克面粉,搅拌均匀
3、加入鸡蛋两个,搅拌均匀
4、加入盐搅匀
5、中火,平底锅刷油,倒入菠菜鸡蛋面糊
6、待定型后,锅边淋油,翻面,稍煎,再翻两次面,煎至金黄
7、美味的早餐饼可以开吃喽!
小贴士:这是两人份的量,不需要加水,喜欢吃辣的朋友可以加一点辣椒。