鸡蛋菠菜饼成品图

鸡蛋菠菜饼

2019/07/25 09:02:40浏览4053 赞742 收藏227

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本人比较懒，一个人就爱捯饬点简单又易上手的饭菜，菠菜饼做法简单快捷，所以经常下班自己就爱做的一个饼

食材清单

菠菜 1小把

鸡蛋 2个

十三香适量

面粉适量

盐适量

烹饪步骤(共8步)

1、菠菜洗干净备用

第1步(鸡蛋菠菜饼的做法)

2、锅里少许油，加入两个鸡蛋，一直搅拌，这样鸡蛋自然就碎碎的了

第2步(鸡蛋菠菜饼的做法)

3、菠菜绰水，菠菜营养丰富，但含有大量草酸，绰水挤掉多余水分，切碎

第3步(鸡蛋菠菜饼的做法)

4、菠菜鸡蛋在碗里拌匀，加入适量盐，十三香，香油

第4步(鸡蛋菠菜饼的做法)

5、和好的面团醒发30分钟

第5步(鸡蛋菠菜饼的做法)

6、把面团分成四段，包入馅料，按压成圆形

第6步(鸡蛋菠菜饼的做法)

7、锅里少许油，放入馅饼，小火煎至两面金黄

第7步(鸡蛋菠菜饼的做法)

8、香喷喷的饼子完成了，好吃又健康

第8步(鸡蛋菠菜饼的做法)

小贴士：
面不要太硬

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