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1、家里中的新鲜的菠菜,洗净了剁碎
2、菠菜放盆里,加入鸡蛋,倒入少量的水,一点一点的加,防止太稀了。再加入少许盐搅匀。
3、就这个粘稠度
4、平底锅倒入少许油,把搅拌好的面倒入国内,摊平
5、两面都煎至金黄,一面大约两分钟吧
6、配上蒜汁,味道美美的。