韩国泡菜饼

2019/04/11 11:37:34浏览7516 赞1443 收藏776

hello，今天分享一道韩国人特别爱吃的国民菜---韩国泡菜饼！韩剧里经常出现的。做法很简单，味道很不赖。赶紧往下看吧。

食材清单

韩国泡菜 100g

瘦肉 100g

鸡蛋 2个

包菜 2片

面粉 200g

1、把猪肉剁成肉泥，泡菜剁碎，包菜切细丝备用。

2、将所有的材料放在一起，搅拌均匀，可以适量加一点水以免太干。

3、所有材料搅拌均匀，加入盐调味，拌匀到如图即可。

4、平底锅加油，稍微烧热，油可以多一点少一点都行，想吃焦香一点的稍微多点油。中小火。

5、把调好的面糊倒入锅里，不要频繁翻面，先一面煎大约2分钟后看表面焦黄了再翻另一面。

6、煎到两面金黄，熟了就可以出锅享用啦！很好吃哦。很香！刚吃完又流口水了。

小贴士：
1，不喜欢包菜或者这个搭配的可以按个人口味改成胡萝卜，青椒，洋葱或者其他材料。
2，面糊尽量调稀一点，以免不成形。
3，煎的时候尽量中小火，以免饼焦了里面还没熟。