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主食香葱花卷成品图

主食香葱花卷

2019/09/17 18:00:22浏览1294 赞160 收藏83

馒头 主食 包子 汤粥主食

食材清单

面粉 450克
酵母粉 4克
温水 270克(毫升)
葱花 适量
4克
胡椒粉 4克
植物油 适量

烹饪步骤(共6步)

1、面粉酵母粉混合,一边慢慢加温水,一边用筷子搅拌成絮状,再下手和成光滑面团。活好的面团上抹一丁点油,包上保鲜膜,盖上玻璃盖,放在温暖处醒发两倍大。

第1步(主食香葱花卷的做法)

2、面发好了

第2步(主食香葱花卷的做法)

3、案板撒些面粉,揉面排气,分成两个面团。擀成长方形,撒盐胡椒粉,擀一下。抹点油,撒葱花。叠起来,切开。

第3步(主食香葱花卷的做法)

4、做成喜欢的形状。二次醒发一会

第4步(主食香葱花卷的做法)

5、凉水上锅,大火烧开,转中火,冒气计时15分钟后关火,焖5分钟再出锅。

第5步(主食香葱花卷的做法)

6、再次蒸花卷,还放了点火腿肠。

第6步(主食香葱花卷的做法)

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