杏子酱成品图

杏子酱

2018/12/31 21:15:55浏览5297 赞620 收藏310

酱杏子酱杏子杏子酱面包杏子酒酱

杏子酱味美性平可涂抹面包饼干也可淋在冰淇淋或蛋糕上

食材清单

临潼银杏 1500克

白砂糖 100克

柠檬一只

麦芽糖 150克

烹饪步骤(共4步)

1、临潼银杏个大味甜选它没错洗净擦干去皮去核

2、柠檬汁和麦芽糖是不可或缺的

第2步(杏子酱的做法)

3、取康宁玻璃锅放入准备好的杏子肉加入白糖盖上盖子放进冰箱冷藏一小时后取出倒出腌制后的水份

第3步(杏子酱的做法)

4、将锅放置电磁灶上（受热均匀）加热待滚后转小火边煮边搅拌待略有稠度时加入一只柠檬的汁继续搅拌稠度增加了再加入麦芽糖继续搅拌直至提勺果酱挂住关火装罐后开盖冷却入冰箱冷藏

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