杏子酱成品图

杏子酱

2019/04/26 20:01:05浏览4556 赞727 收藏229

酱杏子酱杏子杏子酱面包杏子酒酱

每到这个季节就是杏子成熟的时候啦。熟透了每天都往下掉啊掉，吃不完呐吃不完，就把它做成了果酱！

食材清单

熟透的杏

冰糖

蜂蜜（最好用槐花蜜）

清水

烹饪步骤(共3步)

1、把熟透的杏洗干净捏开，去核。

第1步(杏子酱的做法)

2、锅里放一小把冰糖，水放适量，跟杏持平就可以啦。冰糖熬化后，将杏放进去开始熬煮。看着快要煮的粘稠的时候，要用勺子沿着一个方向搅动，防止粘锅。

第2步(杏子酱的做法)

3、等到熬的看着粘稠的时候，杏子酱就做好喽。盛出来稍凉一会拌入蜂蜜，蜂蜜的多少根据自己的口味添加就可以啦！

第3步(杏子酱的做法)

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