杏子酱成品图

杏子酱

2019/06/24 10:03:31浏览7852 赞895 收藏451

酱杏子酱杏子杏子酱面包杏子酒酱

食材清单

杏子 300

糖 100

柠檬半个

烹饪步骤(共5步)

1、杏子洗净擦干去核去蒂

2、将原料放到一起搅拌，静置半小时

3、中火煮沸，离火放凉，放入冰箱冷藏1小时。

4、剥掉杏子皮。

5、中火熬制，待浓稠，温度98度左右，离火。

小贴士：
挑选成熟的杏子，不要带青色的，会较难去皮。

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