紫薯牛奶馒头

2018/11/03 11:41:20浏览6062 赞687 收藏331

小朋友一周让我做了三次的紫薯牛奶馒头，一口气可以吃下6个…好吃到炸裂的牛奶馒头！快快来撩

食材清单

白糖 25克

紫薯面粉 220克

牛奶 120克

酵母 4克

1、把紫薯面粉+牛奶+糖+酵母揉成一个光滑的面团

2、把面团擀薄一些

3、用甜甜圈模具开始在上面压出各种形状的甜甜圈样子

4、就像这样

5、各种形状都可以压一些

6、另揉一团白面，我们是玉米面粉揉的，用模具压出各种不同的形状，沾水沾在甜甜圈面团上做装饰

7、这是我们家小朋友自己创意做出来的！

8、然后热水上锅蒸6分钟

9、带着浓郁的紫薯清香又混合着牛奶的奶香

10、绝对是小朋友的早餐不二选择✌️

小贴士：
1、节省时间的宝妈可以直接买紫薯面粉来做
2、或者紫薯粉+面粉也是可以的，喜欢紫薯味浓的就多放点紫薯粉，不喜欢的就少放点，这个没有标准，自己决定、总重量加在一起220克即可
3、紫薯泥+面粉也是可以的，揉成一个紫薯面团即可！