饼 南瓜饼 糯米南瓜饼 桂花南瓜饼 炸南瓜饼 紫薯南瓜饼
1、南瓜去皮蒸熟,然后压成泥状。倒进糯米粉里面,搅拌成絮状,然后用手揉成面团,直至光滑不粘手。
2、红豆提前泡好,然后加少许水放进压力锅压半小时左右,用筛子过虑一下,加少许白砂糖放到不粘锅翻炒去掉多余的水分。
3、把红豆沙馅包在南瓜面团里,揉圆,然后用模具印出自己喜欢的样子。
4、红豆沙馅不要放太多,要不印出来会看到红豆沙的影子,不够漂亮。
5、用不粘包垫纸一个个单独垫着,大火隔水蒸5分钟即可。