主食 家常菜 早餐
小子说我就会做汤面,得,你娘露手给你。
1、白菜切丝,辣椒切丝,香葱切段。
2、面提前泡软后放入冷水中冲冲沥干水。
3、打两鸡蛋搅匀煎成饼切丝。
4、起锅热油,放辣椒丝翻炒两下,下白菜丝一起翻炒至白菜软后倒入鸡蛋丝,放盐十三香调味。再倒入沥干水的面,倒入适量酱油翻炒均匀,不停的翻炒两分钟下葱花翻炒两下关火装盘。
小贴士:面泡好后过下冷水吃着好吃点。